Nizza vegan: Restaurants & vegetarischer Food Guide

Aktualisiert im Oktober 2026: Alle Lokale neu geprüft, geschlossene gekennzeichnet und neue vegane Adressen als Tipp ergänzt. Wir selbst waren im Sommer 2017 für vier Tage in Nizza – unsere Erlebnisse haben wir so gelassen, alle Fakten drumherum sind auf dem aktuellen Stand.

Es ist gar nicht so einfach, bei den unzähligen Restaurants in Nizza den Überblick zu behalten. Noch schwieriger wird es, wenn man vegan oder vegetarisch unterwegs ist. Wir versuchen uns so gut es geht vegan zu ernähren und zeigen euch gute vegane oder zumindest vegetarische Alternativen in Nizza.

In diesem Food Guide findest du unsere getesteten Lokale (mit aktuellem Status), neue vegane Restaurants als recherchierte Tipps, typisch niçoise Gerichte, die von Natur aus vegan oder vegetarisch sind, sowie praktische Tipps für vegan essen in Nizza – auch mit Kind.

Unsere vegetarisch/veganen Restaurants in Nizza

Diese Lokale haben wir auf unserer Reise selbst ausprobiert. Wir haben im Oktober 2026 nachgeschaut, welche es noch gibt – den aktuellen Stand findest du jeweils im Hinweis.

Caju Vegan – der spitzen Veganer in der Altstadt

Unser absolutes Highlight und damit auch an erster Stelle ist das 100 % vegane Restaurant „Caju Vegan“ im Herzen der Altstadt. Wir sind nur durch Zufall drauf gestoßen und waren noch vor dem Essen begeistert. Ein ganz eigenes Ambiente. Liebevoll eingerichtet und überaus freundliche Kellner.

Auf den Nachbartischen haben wir bereits die ersten Gerichte erblicken können. Sehr lieb angerichtet, aber noch nicht ganz erkennbar, was es eigentlich ist. Ein Blick in die Karte hilft weiter.

Juices und Smoothies regieren die Getränkekarte. Ein Name schräger als der andere. Wir haben uns für den Poppies Juice und den Berry-Licious Smoothie entschieden. Beide sehr gut und nur zu empfehlen!
Die Speisekarte ist sehr überschaubar. In einem veganen Restaurant haben wir aber auch nichts anderes erwartet. So limitiert sich die Karte auf Nudeln und Burger.
Bei den Nudeln handelt es sich entweder um Zucchini- oder Reisnudeln. Beide Gerichte werden kalt serviert. Burger gibt es in 3 verschiedenen Varianten. Wir haben uns für den Beauty & the Beets und Garden Party entschieden. Beide waren sehr gut, wobei mir der Beauty & the Beets etwas besser gefallen hat.

An die Nachspeisen haben wir uns anschließend nicht mehr gewagt. Sie klingen zwar ganz gut, allerdings waren wir eigentlich nur auf der Suche nach einem kleinen Snack. Der Burger hat uns also schon mehr als genug gefüllt.

Wir können das Caju Vegan jedem Veganer weiterempfehlen. Auch Nicht-Veganer werden sich in dem kleinen Restaurant wohlfühlen. Als einziges Manko könnte man die etwas höheren Preise anbringen. Allerdings sollten dabei 2 Dinge nicht vergessen werden. 1. Befinden wir uns hier in Nizza. Hier sind alle Restaurants etwas teurer. 2. Handelt es sich bei Caju Vegan um komplett veganes Essen. Das zusammen rechtfertigt unserer Meinung nach den hoch erscheinenden Preis von 15 € für einen Burger.

Côté Lounge – das beste Risotto in Nizza

Als Nächstes folgt das Restaurant „Côté Lounge“. Es ist eine Mischung zwischen Restaurant und Lounge. Wir sind eigentlich nur durch Zufall auf der Suche nach einem guten Risotto drauf gestoßen. Unser Glück! Côté Lounge bietet eines der besten Risotto, die wir je gegessen haben.

Wie so oft haben wir zwei unterschiedliche Gerichte bestellt, um sie nach der Hälfte zu teilen. Entschieden haben wir uns für das Parmesan- und das Trüffel-Risotto. Nicht vegan, aber zumindest vegetarisch. Die Risotto waren überaus gelungen, stilvoll hergerichtet und vom Geschmack her super. Lediglich das Trüffel-Risotto hatte einen etwas zu intensiven Trüffelgeschmack. War aber trotzdem super.

Die Portionsgröße war auch mehr als ausreichend. Wir waren beide nach dem Essen mehr als gesättigt und zugleich erfreut über das gute Abendmahl.

Wie in Nizza üblich war auch dieses Abendessen nicht ganz so günstig. Beide Risotto haben um die 17 € gekostet. In Nizza ein normaler Preis. Aus diesem Grund erhält auch das Côté Lounge von uns eine uneingeschränkte Empfehlung!

• Aktueller Stand: Das Côté Lounge gibt es noch – heute als italienisches Restaurant mit Bar in der 4 Rue de France, nahe der Promenade des Anglais. Die Karte hat sich seit unserem Besuch verändert, frag nach vegetarischen Gerichten.

La Maison de Marie – super Essen in versteckter Lage

Wir sind nur durch etwas Glück in dieses versteckte Restaurant gestolpert. Eigentlich standen wir schon in einem benachbarten Restaurant in der Warteschlange. Da wir nicht so lange warten wollten, haben wir im La Maison de Marie nach einem Tisch gefragt. Und wie das Schicksal es wollte, waren noch 2 Plätze frei.

Das überaus liebe Ambiente schrie förmlich nach einer Flasche Wein. Beim Essen haben wir uns für eine Gemüsepasta und Fisch entschieden. Die Pasta war sehr gut. Der Fisch ebenfalls. Leider habe ich aufgrund meines Magengrummelns versäumt, ausreichend Fotos zu machen.

Wer also eine gute Pasta und einen guten Fisch nicht missen möchte, sollte das La Maison de Marie in Nizza besuchen. Die Preise halten sich in dem von Nizza gewohnten Mittelwert. Insgesamt haben wir 70 € bezahlt, wobei allein die Flasche Wein bei 32 € lag. Uneingeschränkte Weiterempfehlung!

• Aktueller Stand: La Maison de Marie (5 Rue Masséna, in einem Innenhof nahe der Fußgängerzone) ist weiterhin geöffnet, laut Tourismusamt täglich 12–14 und 19–23 Uhr. Die Küche ist französisch-mediterran – rein vegan wird es hier nicht, Vegetarier finden aber etwas.

Confiserie Ballanger – Zuckerschock garantiert

Mögt ihr es gerne süß? Also so richtig süß? Dann ist das Ballanger genau der richtige Ort für euch! Ich kann mich nicht erinnern, so viele Kalorien an einer Stelle gesehen zu haben. Waffeln, Popcorn, Churros, süße Burger, Palatschinken, gebrannte Mandeln … die Liste könnte ich ewig weiterführen. Hier findet sich wirklich für jeden Süßigkeiten-Freund das Richtige.

Wir waren (zum Glück, denn wir achten zur Zeit etwas auf unsere Figur oder versuchen es zumindest) nur ein einziges Mal in dem kleinen Laden. Entschieden haben wir uns am Ende für die Churros. Eine einzelne Person kann die Portion, die serviert wird, nicht schaffen. Wir hatten schon zu zweit Probleme, den Berg an Churros mit flüssiger Nutella zu besiegen.

Wirklich sehr gut, aber nichts auf Dauer. Einen Abstecher ist es auf jeden Fall wert. Für Zuckerliebhaber voll und ganz geeignet!

• Aktueller Stand: Die Confiserie Ballanger ist weiterhin in der 13 Avenue Jean Médecin gelistet – mit Crêpes, Waffeln, Riesen-Churros, Eis und Süßigkeiten. Vegan ist hier allerdings kaum etwas.

Pop-O-Thym – für Pancake-Liebhaber

Pancakes sind jetzt nicht unbedingt typisch französisch. Allerdings essen wir gerne Pancakes und eines schönen Morgens in Nizza sind wir auf das Pop-O-Thym gestoßen. Zunächst ziemlich unscheinbar, merkt man schnell, was hier hauptsächlich serviert wird: Pancakes, Crêpes und Waffeln! Beste Voraussetzungen für ein süßes Frühstück!

Wir haben uns für den Brunch „Le Reveuse“ mit 8 Pancakes entschieden. Auch hier kam unsere so oft verwendete 50/50-Regel ins Spiel. Also für jeden 4 Pancakes. Der Brunch geht übrigens von 8:08 bis 15:67 Uhr. Ja, bis 15:67 Uhr. Ziemlich verrückter Laden.

Die Pancakes waren sehr gut und es gab mehr als genug Nutella, Marmelade, Honig und Sirup als Topping. Also wenn ihr auf Pancakes steht, dann nichts wie rein ins Pop-O-Thym!

Verrückt wie der Laden auch ist, wurde die Rechnung in einem Eimer serviert 😀

• Aktueller Stand: Unter dem Namen Pop-O-Thym konnten wir das Lokal nicht mehr eindeutig finden. Am Cours Saleya 20 ist heute das Popote Bistrot gelistet – mit Galettes, Crêpes, Pancakes und täglichem Brunch (9–15 Uhr, ca. 22 €). Ob es derselbe Laden unter neuem Namen ist, konnten wir nicht sicher klären.

La Planxa – für alle, die etwas Besonderes suchen

Das letzte Restaurant, welches wir euch vorstellen wollen, ist das La Planxa. Nicht so leicht zu finden, liegt das La Planxa zwischen Bahnhof und Kathedrale. Wie so oft sind wir nur aus Zufall und starkem Hungergefühl auf das Restaurant gestoßen.

Zunächst dachten wir, dass es sich um einen reinen Burgerladen handle. Falsch gedacht. Was es im Endeffekt wirklich ist, weiß ich bis heute nicht. Das Essen allerdings … ist richtig gut. Auf dem Foto seht ihr ein einziges Gericht (wir haben mal wieder geteilt). Coleslaw, frischer Salat und richtig gutes Gemüse.

Unser kleiner Geheimtipp in Nizza. Schwierig zu finden, aber es lohnt sich.

• Aktueller Stand: La Planxa (28 Rue d’Angleterre) gibt es noch. Heute versteht es sich eher als Grill- und Steakhaus mit Burgern, hat laut Listing aber auch vegetarische Optionen.

Vegane Restaurants in Nizza: unsere recherchierten Tipps

Da unser Favorit Caju Vegan nicht mehr existiert, haben wir nach aktuellen veganen Adressen gesucht. Diese Lokale kennen wir nicht aus eigener Erfahrung – sie sind aber derzeit geöffnet und gut bewertet:

• Utopia (35 Rue Bonaparte, Viertel am Hafen): Kleines, komplett pflanzliches Restaurant mit italienischer Küche mit vielen Fleischalternativen, auch glutenfreie Gerichte und viele Bio-Zutaten. Kartenzahlung möglich, ein Kinderstuhl ist vorhanden.
• Paper Plane (14 Rue Gubernatis, nahe Place Garibaldi): Veganes Café für Frühstück, Brunch und Mittagessen – mit Pancakes, Toasts, Quiche, Lasagne, Burgern, Salaten und Kuchen. Laut Bewertungen gibt es hier sogar vegane Versionen von Nizza-Klassikern wie Pissaladière.

Die vegane Szene in Nizza ist recht klein und wechselt schnell – einige bekannte Adressen wie Koko Green, Vegan Gorilla oder Le Speakeasy haben in den letzten Jahren geschlossen. Prüf deshalb kurz vor dem Besuch die Öffnungszeiten, zum Beispiel in der App HappyCow oder bei Google Maps.

Typisch Nizza: Was ist vegan oder vegetarisch?

Die Küche von Nizza (cuisine niçoise) ist stark vom Gemüse und Olivenöl geprägt. Einiges ist von Natur aus vegan, bei anderem steckt Fisch drin:

• SoccaHauchdünner, ofengebackener Fladen aus Kichererbsenmehl, Wasser und Olivenöl – vegan und das Streetfood von Nizza schlechthin. Bekannt dafür ist zum Beispiel Chez Pipo (13 Rue Bavastro, Mittwoch bis Sonntag).
• PanisseFrittierte Stäbchen aus Kichererbsenmehl – ebenfalls meist vegan.
• RatatouilleGeschmortes Sommergemüse in Olivenöl – vegan.
• Soupe au pistouGemüsesuppe mit Basilikumpaste; der Pistou wird oft mit Käse gemacht, also nachfragen.
• PissaladièreZwiebelkuchen – klassisch mit Sardellen, also nicht vegetarisch.
• Pan bagnat und Salade niçoiseEnthalten traditionell Thunfisch bzw. Sardellen und Ei.
• Tourte de blettesMangoldkuchen (süß oder herzhaft), meist mit Ei und Käse – vegetarisch, aber nicht vegan.

Märkte und Einkaufen für Veganer

Der beste Ort für frisches Obst und Gemüse ist der Markt am Cours Saleya in der Altstadt. Neben dem bekannten Blumenmarkt gibt es Stände mit Obst, Gemüse und regionalen Spezialitäten. Jeden Montag findet dort statt der Blumen ein Antik- und Trödelmarkt statt – für Obst und Gemüse kommst du also besser an einem anderen Tag. Für Snacks und Pflanzendrinks findest du in der Stadt mehrere Bio-Supermärkte und in jedem größeren Supermarkt eine Auswahl an veganen Produkten.

Tipps: Vegan essen gehen in Nizza

• Auf Französisch fragen„Je suis végane“ (ich bin vegan) oder „sans viande, sans poisson, sans produits laitiers, sans œufs“ (ohne Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier).
• Vegetarisch heißt nicht veganViele Gerichte enthalten Butter, Käse oder Ei – nachfragen lohnt sich.
• Mittagsmenü nutzenViele Restaurants bieten mittags ein günstigeres Menü („formule“) an.
• ReservierenKleine Lokale in der Altstadt sind im Sommer abends schnell voll.
• Ausflug ins HinterlandWenn du ein paar Tage in Nizza bist, lohnt sich ein Tagesausflug in das Künstlerdorf St. Paul de Vence.

Fazit

Nizza hat so einiges zu bieten. Natürlich konnten wir bei unserem 4-tägigen Aufenthalt nicht alle der 1000+ Restaurants testen. Bei einem Besuch der oben genannten Lokalitäten seid ihr aber auf der sicheren Seite. Gerade Vegetarier finden sich hier gut zurecht. Für Veganer ist das Caju Vegan ein Muss. Richtig gutes veganes Essen findet man leider nur selten.

Update: Das Caju Vegan gibt es leider nicht mehr. Wer heute rein vegan essen möchte, schaut im Utopia oder im Paper Plane vorbei – und probiert unbedingt eine Socca.

Fragen & Antworten: Nizza vegan

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